libra589发布于2015-07-25 19:03:203100收藏蒸好后等五分钟再开盖,这样蒸出来的馒头不会塌了!主料:中筋面粉200g玉米粉100g辅料:酵母3g糖20g奶粉15g牛奶120g红糖适量步骤:1.面粉加入玉米粉,酵母,奶粉,糖,牛奶拌匀。2.揉成团放温暖处发酵,3.发至两倍大。4.取出排气并搓成长条。5.切成均等的小面团。6.擀成圆面片。7.红糖加入适量的面粉就是糖馅,面片包入糖馅。8.包成三角形。9.排入蒸笼发至两倍大。10.冷水下锅蒸18分钟即可,蒸好后不要马上开盖,等五分钟。11.很不错的早餐哦!标签:面食早餐蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糖三角玉米锅贴黑椒火腿蛋饼全麦馒头