1.开始时我是把面糊装裱花袋里的,结果口子剪小了只出糊不出芝麻,剪大了,面糊又不好控制了。最后只能用小勺子。有兴趣的也可以试试这方法。
2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定。
2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定。
主料:
- 低筋面粉12g
辅料:
步骤:
- 1.所需食材。
- 2.蛋清打至起小泡,加进糖粉继续搅拌。
- 3.再加进玉米油拌匀。
- 4.倒进芝麻。
- 5.筛入低粉。
- 6.拌好的面糊。
- 7.用一小勺子舀进烤盘里(烤盘底下铺油纸,我用了一张前面卷过蛋糕卷的油纸,结果不太平,出来的饼也不圆了)。放入烤箱,160度烤15分钟。