【手工美食】大理石曲

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烤箱 饼干
  大理石曲奇第一次看见我就动手制作了,可是当时却做成了可可曲奇,这次又做了,看见了美丽的花纹大理石曲奇。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

低筋面粉100g 细砂糖25g
黄油65g 牛奶10g
可可粉5g

辅料

 
适量 适量

【手工美食】大理石曲的做法步骤

1.黄油软化后,加入白砂糖搅打至体积膨松

2.加入牛奶搅拌均匀

3.筛入面粉,翻拌成柔软的面团

4.面粉分成二等份,一个加入可可粉,揉成二个圆柱形

5.把二个合并在一起

6.用手揉捏几次,使之相互混合。不要揉捏的次数太多,否则就成了可可曲奇了,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时

7.取出变硬的面团,切成片状。烤箱提前预热,180度烤15分钟

8.成品,很香很好吃啦

小贴士

饼干

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