haoguoqian发布于2015-07-04 12:18:222700收藏刚蒸出来的糕是软软的,待凉后就定型了!主料:荸荠200g马蹄粉100g玉米粉50g辅料:黄油30g奶粉30g水950g白砂糖200g步骤:1.荸荠切成片备用。2.马蹄粉,玉米粉,奶粉加入水400克拌匀。3.另750克的水倒入奶锅加入糖和黄油煮沸至融化。4.加入荸荠片煮几秒钟。5.倒入拌好的粉浆,边加入边搅拌直至呈浓稠状即可。6.倒入不粘模具,如果是一般的模具,内层要涂一韧劲簿油,抹平。7.待锅中的水烧开,把模具放入蒸锅盖上盖大火蒸25分钟左右。8.盛出待凉就可以脱模切块了!标签:蒸香甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱马蹄糕千层糕戚风蛋糕卷太极糕