黄油熔点低，要小火炒制。煮面加入几滴油可以防止面粘连。
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备好所用食材。![]()
2. 青贝用清水泡至2小时以上，后用刷子清洗贝壳。![]()
3.锅中注入水，下入青贝，烧开，烧至青贝全部张开后捞出。![]()
4.打开贝壳，将贝肉中的泥沙去掉。保留一半贝壳。![]()
5.另起锅，注入水加入几滴油烧开下入意面煮熟捞出沥干水分。![]()
6. 另起锅，放入黄油。![]()
7.加入蒜碎，小火炒出香味。![]()
8.加入牛奶。![]()
9.放入好侍百梦多咖喱。小火煮至咖喱融化。![]()
10.倒入青贝，烧至2分钟。![]()
11.加入沥干水分的意面，快速搅拌均匀。![]()
12.煮至汤汁粘稠，意面均匀裹上汤汁，均匀的加入黑胡椒即可。
