1.准备好食材

2.鱼洗净切成两半待用

3.在鱼身划花，以便入味！

4.鱼全身抹盐

5.抹白胡椒

6.洒点酱油

7.洒点老酒，然后铺上姜丝腌制20分钟！

8.洒上泡椒

9.放入蒸锅蒸6-8分钟

10.蒸熟后洒点味精鸡精，再将香油烧热淋在鱼身上即可！这套美味佳肴就做好了，喜欢吃鱼的你也可以自己动手做做！