1、保存得当,一般几个月是没问题的
2、每次取用果酱都要用干净消过毒的勺子。
3、可以用来涂抹面包或加在酸奶里吃
2、每次取用果酱都要用干净消过毒的勺子。
3、可以用来涂抹面包或加在酸奶里吃
主料:
辅料:
- 柠檬汁15g
步骤:
- 1.将准备装果酱的玻璃瓶子放入水中煮沸消毒,并晾干备用
- 2.樱桃用盐水泡30分钟左右,再将樱桃去籽。
- 3.放入柠檬汁和冰糖腌制3个小时左右
- 4.倒入不粘锅中,开大火
- 5.炒到水分都出来,中小火
- 6.用铲子去搅拌,慢慢会变浓稠,取一滴滴入冷水中会成酱状,而不是分散状就是煮好了
- 7.温度降至85度就可以装入瓶中进行密封了。