【手工美食】红薯燕麦

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早餐 面食
  这类的糯米小饼不论是放南瓜、红薯还是芋头都非常好吃,以前的时候喜欢这类这类的小饼饼却不会做,在好豆学习以后这样的美食自己也可以制作了哦。(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

红薯250g 糯米粉200g
即食燕麦片25g 白糖20g

辅料

 
适量 白芝麻适量
清水适量 豆沙馅适量

【手工美食】红薯燕麦的做法步骤

1.红薯去皮蒸熟

2.趁热加入白糖压碎拌匀

3.加入糯米粉拌匀

4.成团

5.搓成长条状分成等分的小剂子

6.取一份按扁包入适量豆沙馅

7.将边缘捏起来封口朝下

8.一面沾上芝麻

9.反过来用牙签在没有芝麻的那面压上花纹

10.用筷子在中间按一下成花心

11.做好的生坯

12.锅中倒入适量油,待油热,下入做好的糯米饼煎炸

13.一面成金黄色时翻面煎另一面,待两面都呈金黄色时即可出锅

小贴士

水的用量自己控制

©本菜谱的做法由 147147a 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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