1.买回的五花肉处理干净，切成长条状

2.加入料酒、生抽

3.加入甜面酱、蚝油

4.加点盐和砂糖用手抓匀按摩几分钟后，装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制1小时以上

5.糯米淘洗干净，沥干水分

6.加入20克生抽、20克老抽

7.加一点点盐和砂糖拌匀，腌制1小时以上

8.这是准备好的材料

9.粽叶洗干净后放入锅里煮开，水里滴几滴油

10.咸蛋黄用料酒泡一会去腥

11.取一张粽叶折出一个尖角

12.舀入适量糯米

13.放一块五花肉

14.再放一个咸蛋黄

15.再加入适量糯米

16. 把粽叶往上折把米包住，用棉线扎起来

17.这是包好的粽子

18.把包好的粽子放入电压力锅里加水压30分钟，水最好浸没粽子，水里最好稍微加点生抽和盐

19.时间到了，不要马上开盖取出，让它焖在里面自然冷却到合适温度即可食用