YL520发布于2015-06-11 02:00:539000收藏1.喜欢辣的,放些辣椒不错。我家因为有宝宝吃饭,所以菜里现在一般都不放辣椒了,鱼上的辣椒是为了拍菜用的。主料:小鲳鱼500g辅料:油适量盐适量糖适量料酒适量淀粉适量老抽适量葱适量姜适量蒜子适量步骤:1.准备好食材2.鲳鱼去鳃,去肚,洗净,对半切,拍些淀粉.3.锅里油热,放入蒜子煸炒出香味,盛出.4.锅里油热,放入鲳鱼,5.两面煎透.6.加适量清水,一点糖,7.加料酒,老抽,8.放入蒜子,姜,葱白,9.煮至汁稠,10.加点点盐煮开,撒些葱花即可.标签:下酒菜宴请海鲜私房菜苏菜补钙降血压大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱油炸五香小鲳鱼茶香熏鲳鱼煎烤小鲳鱼香煎小鲳鱼