1254367发布于2015-06-10 02:00:4624310收藏牛肉一定要去筋膜,要不然料理机打的时候容易打不碎哦主料:牛肉500g豆角500g辅料:香油适量盐适量生姜1块大葱1根胡椒粉适量包子饺子调料适量生抽3汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙白糖3勺清水适量步骤:1.大葱切段、生姜切片2.牛肉去掉筋膜切成小块3.豆角清洗干净,摘掉两头4.放入沸水中焯烫3分钟捞出控干5.然后切成沫6.牛肉和葱姜一同放入料理机分次打成肉糜7.牛肉馅和豆角一同放入容器中加入辅料所有顺时针搅拌8.分次加入清水,直至肉糜变得上劲就好了,只要香味出来咸淡就说明合适9.放入冰箱要盖保鲜膜标签:料理机牛肉馅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角豆角炒面豆花牛肉番茄牛肉意面