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  裸蛋糕在好豆要长草了,于是我也来凑热闹了...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

鸡蛋5个 低筋粉150g
砂糖15og 40g

辅料

 
蓝莓适量 芒果适量

蓝莓裸蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋打入厨师机

2.一次性倒入白砂糖

3.厨师机告诉15-20min

4.称号低筋粉

5.一次性倒入白砂糖称号食用油

6.烤盘铺上油纸

7.打发的全蛋液倒入面粉,面粉需要过筛,再倒入油翻版均匀

8.将蛋糕糊倒入烤盘

9.185度20min

10.取出晾凉

11.打发的奶油一层,芒果肉一层,奶油一层

12.上层涂上年幼,用裱花嘴简单裱花,摆上蓝莓装饰

小贴士

1:裸蛋糕随意裱花不用刻意追求完美
2:奶油和蛋糕冰箱冷藏以后进行裱花更加的简单

©本菜谱的做法由 jaoi 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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