1.备料水潺，香葱。

2.热锅加油，将蒜片下锅爆香。

3.再将水潺改刀下锅煎。

4.加入调好的酱油料酒提味。

5.并加入少许的清水，焖至水潺熟透入味，最后再加入葱段提鲜点缀即可。

6.这样子一份鲜美嫩口的蒜香水潺就完成了