材料:
A:低筋粉80克 泡打粉1/2小匙
B:黄油50克 细砂糖40克 鸡蛋45克 菠萝蜜果肉60克 鲜奶30克
C:蔓越莓30克
A:低筋粉80克 泡打粉1/2小匙
B:黄油50克 细砂糖40克 鸡蛋45克 菠萝蜜果肉60克 鲜奶30克
C:蔓越莓30克
主料:
辅料:
步骤:
- 1.黄油切小块,软化后电动打蛋器低速打散,加入细砂糖,中速打至膨发
- 2.蛋液分次少量加入黄油中,,每次搅打至完全融合
- 3.菠萝蜜果肉切丁,加入鲜奶搅匀备用
- 4.将低粉和泡打粉过筛加入
- 5.将菠萝蜜丁和鲜奶加入
- 6.将蔓越莓倒入搅拌均匀
- 7.拌好的面糊倒入模具7分满,并在表面另撒一些蔓越莓作为装饰 烤箱预热180度,上下火中层20-23分钟即可