1.将低筋面粉、泡打粉、苏打粉全部混合均匀，过筛备用

2.色拉油内加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀

3.加入糖粉用手动打蛋器搅拌至溶化

4.加入过筛的粉类，将油、粉翻拌均匀，揉成面团

5.面团放置在案板上，用双手抓捏成长条状

6.再用刮板将面团分割成15等份的小段

7.将分成小段的面团搓成圆形，用大拇指在中心按扁，中间放上蔓越莓即可（蔓越莓可以换成核桃仁等）

8.放入烤盘，烤箱预热，开启下火功能，上火150度，下火120度，中层烤12分钟即可。

9.成品