无
主料:
辅料:
步骤:
- 1.食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉
- 2.面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。
- 3.醒发至两倍大。
- 4.香葱和火腿肠切末放入容器中。
- 5.加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。
- 6.拌匀成馅料
- 7.醒发好的面团再次揉匀,干成面皮。
- 8.均匀的撒上拌好的馅料。
- 9.从一头卷起。
- 10.用刀切成大小均匀的剂子。
- 11.取一份切好的剂子竖起,用手轻轻压扁。(不用封口,直接压扁就可以)
- 12.所有都做好,在案板上再次醒发十分钟。
- 13.饼铛置火上,放入醒发好的小面饼,中小火煎制。
- 14.煎制两面金黄即可。
- 15.成品!真滴很香很好吃!