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  之前上传的菜谱感觉不是很满意,删掉后重新修改了方子,这次的成品外酥内软,软糯里带着马苏奶酪与香蕉的香甜(^_^)...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

辅料

 

芝心糯米香蕉饼的做法步骤

1. 备料

2. 香蕉压成泥

3. 倒入炼乳搅匀

4. 倒入糯米粉,拌匀

5. 成团,稍微有点粘手

6. 马苏切碎备用

7. 面板上撒粉,手上沾手粉操作,把面团分成若干等份

8. 取一个面团滚圆,双手按扁,包入马苏,收口滚圆用手按扁

9. 两面沾上芝麻

10. 两面刷层水

11. 都沾好芝麻准备下锅

12. 平底不粘锅刷层油

13. 小火,放入香蕉饼,一面煎黄再翻面,两面煎黄即可,一定要趁热吃

14. 成品

15. 成品

小贴士

甜度不高,喜甜请适当加糖。内馅是马苏里拉,建议不要放有咸味的奶酪片

©本菜谱的做法由 hu_na_2006 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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