甜度不高,喜甜请适当加糖。内馅是马苏里拉,建议不要放有咸味的奶酪片
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 备料
- 2. 香蕉压成泥
- 3. 倒入炼乳搅匀
- 4. 倒入糯米粉,拌匀
- 5. 成团,稍微有点粘手
- 6. 马苏切碎备用
- 7. 面板上撒粉,手上沾手粉操作,把面团分成若干等份
- 8. 取一个面团滚圆,双手按扁,包入马苏,收口滚圆用手按扁
- 9. 两面沾上芝麻
- 10. 两面刷层水
- 11. 都沾好芝麻准备下锅
- 12. 平底不粘锅刷层油
- 13. 小火,放入香蕉饼,一面煎黄再翻面,两面煎黄即可,一定要趁热吃
- 14. 成品
- 15. 成品
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