1、把木耳炒一下再煮汤我觉得这样汤会更香一些,如果觉得麻烦可以不炒,直接放入锅里煲
2、如果不喜欢豆腐煮太久,可以在汤差不多好的时候再加入煮10分钟左右即可
2、如果不喜欢豆腐煮太久,可以在汤差不多好的时候再加入煮10分钟左右即可
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备好材料,豆腐切小块
- 2. 泡好的罗肉片和虫草花、黑木耳
- 3. 锅里加入适量的水,下响螺肉片和瘦肉、姜片先煮开,再调中小火煮
- 4.锅里下少许油把黑木耳炒一下
- 5. 再把虫草、花黑木耳、豆腐放入锅中小火煮一个小时
- 6.下盐调味即可
- 7.美味