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火腿肠青菜炒年糕做法

曾子发布于2015-04-29 01:42:11

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家常吃食，随意做。

主料：

年糕3根
火腿肠2根
青菜200g

辅料：

油适量
盐适量
味精适量

步骤：

1.食材：年糕、火腿肠（已剥去包装）、青菜（已洗净）
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.将已洗净好的青菜放在案板上切开，待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下，
7.然后，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即成。

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