qyquande发布于2015-04-25 22:45:364410收藏兔肉先焯一下，去除腥味主料：兔腿1个山药200g板栗150g胡萝卜1根辅料：油适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量葱姜适量步骤：1.兔腿切块洗净后放入凉水中，放姜片煮开后放点料酒去腥，捞出洗净2.锅中稍放点油煸炒一会，放入料酒3.放老抽4.放点生抽5.放冰糖6.放开水大火煮开后改小火7.准备山药、胡萝卜切块，板栗去壳（忘拍）8.等兔肉酥烂后放入其余食材，放盐9.等山药软绵后大火收汁撒上葱花标签：增强免疫力家常菜下饭菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糖炒栗子蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡
