zppop发布于2015-04-18 13:32:247180收藏米和蚝鼓、虾米一起下锅能够使干制品的口感不会很硬,小朋友才能吃。加入姜片和酒能去除海产品的腥味,小朋友吃粥的不适宜加入太多的调味料,清淡些好。葱切葱花好一点,因为女儿不吃葱,切葱段为了更利于挑出来。主料:蚝鼓6粒虾米10粒瘦肉150g米80g辅料:油适量盐适量姜适量葱适量生抽适量酒数滴步骤:1.蚝鼓和虾米先提前泡发一个小时2.米也要提前泡发一个小时3.将米和蚝鼓、虾米一起放入锅中,并加入适量的水,一起煲,插上电4.待水开后,倒入提前腌入味的瘦肉,加入姜片和酒5.大概煲20分钟,途中如果会沸腾可以打开少许盖,并适当搅拌6.最后加入盐和适量的葱段标签:粥早餐晚餐补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝煲仔饭包粽子珍珠丸子