kbjshiig发布于41710收藏香椿焯烫可在水中加点盐,这样香椿颜色碧绿不会变色。主料:香椿250克鸡蛋3个辅料:葱姜适量盐适量鸡精少许香油适量步骤:1. 香椿摘洗干净,鸡蛋打散。2. 香椿焯烫一下,在切碎。鸡蛋打散,锅中油烧热倒入蛋液炒熟乘出备用。炒锅再到少许油放入香椿翻炒,超值香椿出香味,加少许盐。3. 然后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。加少许鸡精,淋入香油翻炒均匀关火标签:家常菜清淡私家菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼