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  本来准备做点馅料的,可是家里回来后什么都没有,于是就用冰箱的酱做馅,做了点早餐,O(∩_∩)O~...(展开)
难度: 掌勺(高级) 时间: 30-45分钟

主料

面粉500g 酵母3g

辅料

 
香菇酱适量 适量

香菇酱发面饼的做法步骤

1.酵母混合温水然后慢慢倒入面中

2.揉成面团

3.发酵两倍大

4.揉出气泡

5.分成剂子

6.擀薄

7.包入香菇酱

8.捏紧

9.放入刷了油的平底锅二发

10.二发两倍大后

11.煎至里面熟

12.两面煎好即可

小贴士

煎发面饼时,第一面煎好关火虚蒸几分钟再反过来开火再煎,然后再虚蒸,或者倒入适量开水,这样发面饼熟的快,如果有电饼铛更快,呵呵

©本菜谱的做法由 淘气妖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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