用牙签插入蛋糕体，无湿面糊带出即可。
磅蛋糕简单翻拌，不要过度搅拌。
磅蛋糕简单翻拌，不要过度搅拌。
主料：
辅料：
步骤：
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1.牛奶+油+鸡蛋+糖搅打均匀。![]()
2.熟透的香蕉1根去皮。![]()
3.装入保鲜袋内，用擀面杖压成香蕉泥。![]()
4.加入到牛奶蛋液中，打匀。![]()
5.低粉，泡打粉，盐，混合过筛。![]()
6.筛入蛋液中![]()
7.上下翻拌均匀。![]()
8.蔓越梅干切碎，散少许面粉混合一下。![]()
9.放入面糊中。拌匀。![]()
10.将拌好的面糊倒入模具内（如果不是不粘模，底下需要铺油纸）![]()
11.表面撒杏仁片。![]()
12.烤箱预热170度，上下火，中层，25-30分钟。
