凉拌芜菁做法

st_chen发布于2015-04-03 09:57:53

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1.芜菁的外皮一定要去干净,尤其是里面白色的筋,如果去不干净,影响口感。
2.芜菁先用盐腌一下挤去水分,味道会比较好,口感是脆中带韧。如果想要特别脆的口感,就直接拌调料吃,不要腌太长时间,更不要挤水。
主料:
辅料:
步骤:
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