y277973284发布于2015-03-28 10:52:252810收藏无.主料:猪肉250g酸菜350g面粉500g辅料:油适量盐适量辣椒适量姜适量酱油适量蚝油适量发酵粉3g步骤:1.面粉里加入发酵粉和水揉成面团.放着发酵.2.接下来把酸菜和猪肉都切碎.3.姜也切碎.4.热油锅,下姜暴炒下.5.接着把猪肉倒下去炒变色.6.再倒入酸菜.7.加盐.酱油,蚝油和辣椒炒均匀即可.8.发酵成原来的2倍大.9.取出排气,再切成相等的小剂子.10.再擀成中间厚旁边薄的皮.11.放入适量的馅料再包成包子的形状.12.依次全部包好.放着二次发酵.13.入蒸锅蒸熟即可,14.完成.标签:早餐白领蒸辣面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头