悦悦321发布于2015-03-26 13:51:403650收藏1、三黄鸡比较容易炖,不易炖的时候过长2、不喜欢辣的随意增减辣椒量主料:三黄鸡500g辅料:姜10g盐4g料酒20ml生抽20ml红尖椒50g青花椒20g大蒜10g步骤:1.清水中加入花椒烧开,下三黄鸡块焯水去掉血沫捞出备用2.热油爆香姜蒜末3.下焯好的鸡块同炒煸出油份4.加入盐5.淋入料酒6.加入生抽炒香7.加入红尖椒和青花椒8.加入适量的清水大火煮开 转中火炖半小时至汤汁收干即可标签:家常菜炒锅午餐增强免疫力大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱盐焗鸡台式三杯鸡红香五味鸡土豆炖鸡