风魔发布于2015-03-19 17:15:4819710收藏这种饼只有和面的时候硬一点做出来才好处，面和的太软就是火烧的味道了，呵呵主料：普通面粉500g奶粉50g酵母粉3g辅料：清水240ml白芝麻适量步骤：1.面粉与奶粉混合，酵母粉用温水化开2.揉成面团3.饧发1个小时4.饧发好的面团揉光滑继续饧发15分钟5.擀成一厘米厚的圆饼胚6.用筷子在上面扎一些小洞，方便透气7.无水无油的平底锅烧热，撒一层白芝麻8.转小火，将饼胚放入平底锅9.3-5分钟底部变硬了，翻面继续烘烤3-5分钟。标签：平底锅早餐烤面食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱火腿肠披萨椰汁炼乳毛毛虫面包蛋白椰丝球香脆烤饼
