baibaibai发布于2015-03-18 14:14:499820收藏拌韭菜馅时先放油拌匀，再加盐，防止韭菜出水。主料：韭菜350g猪肉150g大虾10只面粉300g辅料：油适量盐适量料酒适量生抽适量五香粉适量蚝油适量花椒水适量香油适量步骤：1.面粉加水，和成略硬的面团，盖湿布醒发，备用。2.猪肉洗净，加姜、葱剁成馅子馅。3.加适量五香粉，料酒，蚝油、生抽、香油、适量花椒水搅打上劲。4.大虾洗净，去头去皮去沙线5.韭菜洗净切碎。6.韭菜，虾，肉馅，先加适量油混和，再加放适量盐调味。7.醒发好的面团，分成大小均匀的剂子。8.擀成饺子皮。9.装入馅10.包饺子11.全部包好了。水开下锅，煮饺子。12.基本上点三遍水，饺子就熟了。标签：面食早餐煮饺子大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头
