1.食材：鸡腿、青椒和蒜蓉豉汁酱

2.鸡腿择洗干净，去皮，砍块

3.放入碗中

4.加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、老抽、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀，腌制1小时左右

5.青椒择洗干净，切片

6.热油锅

7.放入腌制好的鸡腿肉

8.煸炒八分熟

9.倒入青椒，煸炒至熟

10.熄火盛出