1.肉馅一定要剁碎一点
2.包馄饨的时候不要抱太多馅儿，因为皮很薄
3.没有鸡汤放入高汤也可以
2.包馄饨的时候不要抱太多馅儿，因为皮很薄
3.没有鸡汤放入高汤也可以
主料：
辅料：
步骤：
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1.猪肉剁成肉馅放到碗中![]()
2.香葱和生姜切成碎末![]()
3.肉馅中放入包子饺子料![]()
4.放入葱姜末，五香粉、盐、油![]()
5.用勺子拌匀![]()
6.取出一张皮放上少量肉馅![]()
7.包着肉馅卷起来![]()
8.沾水后吧两端捏起来![]()
9.包好的馄饨![]()
10.汤底的香葱末和香菜末![]()
11.香葱、香菜、紫菜和虾皮放到碗底放少量盐和白胡椒粉粉![]()
12.浇上鸡汤![]()
13.开水锅中煮馄饨![]()
14.煮好的馄饨盛到鸡汤汤底的碗里，浇上红油即可食用
