1.这些荤菜都是过年菜,是熟的,要吃的时候,加些蔬菜一煮,就可以了,很方便。
2.不用加鸡精了,有这些料,足够鲜的了。
3.如果有鸡汤,或者骨头汤,更好。
2.不用加鸡精了,有这些料,足够鲜的了。
3.如果有鸡汤,或者骨头汤,更好。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好蛋饺,咸肉,鸡肉,猪舌,爆鱼,虾等
- 2.准备好大白菜
- 3.大白菜洗净,切片,
- 4.锅里油热,放入姜,葱,蒜,爆香
- 5.放入大白菜煸炒至发蔫,关火
- 6.取砂锅,放入大白菜,加些水
- 7.把蛋饺,咸肉,鸡肉,猪舌,爆鱼,等依次排入,放些青蒜
- 8.中火煮至白菜熟,加些盐
- 9.放入大虾煮开,加些先抽,胡椒粉
- 10.撒些葱花即可