doremi2k发布于2015-02-22 14:52:546390收藏1.第一遍可以炸的嫩些,全部炸好后,再复炸一次,口感更好.主料:白鱼中段500g辅料:油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量先抽适量糖适量淀粉适量步骤:1.白鱼去鳞去鳃去肚,洗净.2.把白鱼分成三段3.只取中段4.切成厚片5.放入大碗,加盐,料酒6.加胡椒粉,糖,先抽,7.搅拌好,静置20分钟,使其入味.8.撇去腌汁,放些淀粉,搅拌匀.9.锅里油热,放入鱼片10.炸至金黄捞出即可.标签:下酒菜河鲜催乳宴请春节私房菜补肾大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱