一、黄油和棉花糖要充分混合,要开小火熬,不停翻拌;
二、放入烤盘里后一定要用力压紧;
三、擀面杖上面事先抹上一点黄油,防粘连。
二、放入烤盘里后一定要用力压紧;
三、擀面杖上面事先抹上一点黄油,防粘连。
主料:
辅料:
- 黄油140g
步骤:
- 1.花生放入烤箱,150度,上下火,烤12分钟左右,烤至香脆
- 2.待花生变凉后,去掉外皮,掰成两瓣
- 3.杏仁切成片
- 4.锅里放入黄油,小火融化
- 5.加入棉花糖
- 6.不停翻拌,让黄油和棉花糖充分混合,然后加入奶粉快速拌匀
- 7.加入花生和杏仁,快速翻拌均匀
- 8.倒入铺好油纸的烤盘里,用擀面杖按压擀平
- 9.凉后切块,用糯米纸和糖纸包好
- 10.做好的杏仁花生牛轧糖