心语发布于2015-02-12 09:14:194380收藏腊肉还会出油,所以之前爆香蒜米的油要少放点。主料:笋尖300g腊肉1块蒜苗5棵辅料:油适量蚝油适量生抽适量大蒜适量步骤:1.腊肉放锅里蒸15分钟2.蒜苗洗干净,蒜叶切段,蒜白拍扁同样切小段3.蒸好的腊肉切块4.笋尖清洗干净后沥干水分5.热锅下油,放入蒜米爆香6.倒入笋尖翻炒7.加少量水焖煮2分钟8.调入适量的蚝油9.倒入蒜白10.放少量的生抽11.倒入腊肉一起翻炒12.最后倒入蒜苗,翻炒至断生就可以出锅了标签:下饭菜午餐咸香炒锅热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蒜苗豆腐家常小炒肉腊肉炒芹菜清蒸豆腐