1. 食材：大蒜叶(自留田种)，笋干。

2. 所有食材洗净切段。

3. 热锅热油煸炒笋干。

4. 加热水、盐烧五分钟，盛岀待用

5. 热锅热油快速炒大蒜加少量盐再倒入己煸炒好笋干加鸡精岀锅装盘。(少拍一步，因为要快速炒大蒜才忘了|