liuyingbeijing2发布于2015-02-02 18:34:4033460收藏喜欢吃辣的也可以在爆锅时加入适量的干红辣椒。主料:鲭鱼4条翻茄酱1袋辅料:油适量盐适量葱适量姜适量面粉适量八角适量花椒粉适量生抽适量步骤:1.鲭鱼剪去头,清洗干净。切成段备用。2.把每块鱼分别沾上干面粉。3.放入油锅中炸熟。4.捞了同沥去多余的油。5.锅中加入适量的底油,烧热后下入葱姜及八角。6.炒出香味后下入番茄酱油,一直炒出红油。7.下入炸好的鱼块。8.翻炒均匀后,加入适量的水,调入花椒粉。9.调入生抽。10.调入盐。11.大火煮沸,转中小火煮至汤汁快干。12.出炉装盘。标签:冬季卤家常菜补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱夹心三文治【东北】蒜油鲭鱼干白菜炖鲭鱼红烧茄汁鲭鱼