liang8363发布于2015-02-02 10:35:312910收藏鲜鱿焯水是要用沸水大火,烹制时也要快速翻炒主料:鲜鱿鱼200g辅料:油适量盐适量芫荽适量葱适量姜适量蒜适量泡椒适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量步骤:1.原料图片2.鲜鱿鱼去外部黑褐色的皮,洗净切十字花刀,再切成条3.芫荽(香菜)摘洗干净切段;葱、姜、蒜切片;泡椒切段4.鲜鱿放沸水中焯水,待刀纹涨开捞出5.葱、姜、蒜、泡椒炒出香味6.放入鲜鱿及调料翻炒几下7.再放入芫荽(香菜)段,翻炒均匀8.装盘标签:午餐海鲜爆炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜花炒鱿鱼麻辣香锅四季餐桌|味极鱿鱼丝韭菜苔炒鲜鱿