1.这道菜的材料相对简单,所以食材的质量非常重要哦
2.擦柠檬皮之前注意先将柠檬表层的蜡洗净;
3.为了保持口感,青酱不宜打的过于细腻;
4.自己现磨的帕玛森芝士比起在出售的已经磨好的可要香很多哦!
更多美食请见明白曼步厨房:manbukitchen.com
2.擦柠檬皮之前注意先将柠檬表层的蜡洗净;
3.为了保持口感,青酱不宜打的过于细腻;
4.自己现磨的帕玛森芝士比起在出售的已经磨好的可要香很多哦!
更多美食请见明白曼步厨房:manbukitchen.com
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备材料:新鲜罗勒叶2大把,松仁3-4大勺,大蒜1-2瓣,新鲜柠檬,初榨橄榄油120-160ml,海盐,黑胡椒适量,帕玛森芝士
- 2. 先将平底锅中火加热,倒入松仁烤2-3分钟,中间注意翻炒几下使松仁加热均匀;
- 3. 罗勒叶切碎,加入烤过的松仁,柠檬皮,1大勺新鲜柠檬汁,少许黑胡椒,1/2tsp海盐以及100ml橄榄油,以暂停的方式一下一下打碎;
- 4. 撰写制作步骤
- 5. 撰写制作步骤
- 6. 撰写制作步骤
- 7. 加入现磨的帕玛森芝士,搅拌均匀即可!
- 8. 撰写制作步骤
- 9. 将罗勒青酱加入煮好的螺旋面,搅拌均匀即可!
- 10. 撰写制作步骤
- 11. 撰写制作步骤
标签: