2xbuovh发布于2015-01-31 09:03:274720收藏泥鳅一定要炸酥;青椒要煸至软,才会好吃哦!主料:泥鳅500g青椒200g辅料:油适量盐适量生抽适量料酒适量芹菜适量姜适量蒜头适量葱适量步骤:1.葱姜蒜切细备用。2.新鲜的泥鳅入油锅中炸酥。3.这个过程有点长,一定要煸炸至酥。4.盛出备用。5.青椒切丝。6.芹菜切片。7.炸泥鳅剩的一点油用来煸香青椒,需要点耐心,煸至辣椒变软。8.待青椒变软,加入芹菜翻炒。9.加入炸酥的泥鳅,淋入生抽,料酒,盐炒匀至入味。10.最后撒上葱花即可。11.装盘上菜了!标签:下饭菜午餐炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜青椒炒猪腰#新鲜从这