做法很简单,操作起来很快的小零食
成品的味道取决于原材料的味道
尤其巧克力一定要选择自己喜欢的
如果怕甜的可以用黑巧克力
或者黑巧克力和牛奶巧克力拼一下
坚果类的选择就更多了
我当时手边只有葵花籽和榛仁就用了这两种
榛仁跟巧克力一向般配。葵花籽放在哪儿也都不会错
其它的例如核桃、花生、杏仁这些都可以根据自己喜好放
喜欢果干的也可以加些。但是个人觉得料不宜太杂
爆米可以换成爆玉米片之类的任何脆谷物
所以,搭配是数不清的~
成品的味道取决于原材料的味道
尤其巧克力一定要选择自己喜欢的
如果怕甜的可以用黑巧克力
或者黑巧克力和牛奶巧克力拼一下
坚果类的选择就更多了
我当时手边只有葵花籽和榛仁就用了这两种
榛仁跟巧克力一向般配。葵花籽放在哪儿也都不会错
其它的例如核桃、花生、杏仁这些都可以根据自己喜好放
喜欢果干的也可以加些。但是个人觉得料不宜太杂
爆米可以换成爆玉米片之类的任何脆谷物
所以,搭配是数不清的~
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 葵花籽和榛子仁用110摄氏度烤熟
- 2. 烤熟的榛子仁切碎,葵花籽可以不用再加工
- 3. 巧克力掰成小块,隔热水融化我用的牛奶巧克力,怕甜可以用黑巧,嗜甜也可以用白巧
- 4. 融化的巧克力搅匀后停止加热
- 5. 倒入爆米和准备好的坚果
- 6. 迅速搅拌均匀
- 7. 把拌好的爆米和坚果碎倒入铺了油纸的容器中压平
- 8. 彻底放凉后切成块状即可
- 9. 成品~
标签: