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  羊肉是许多人都喜欢吃的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

羊头肉350g

辅料

 
适量 适量
生抽适量 料酒适量
辣豉酱适量 蒜头适量
适量

辣炒羊头肉的做法步骤

1.葱蒜切碎备用。

2.这是已经白汤煮好的羊头肉切成片。

3.热油炒香葱头和蒜粒。

4.倒入羊头肉大火翻炒。

5.加入生抽,料酒,盐炒匀。

6.加入老干妈辣豉酱炒至入味。

7.最后撒上葱花即可。

8.装盘上菜了!

小贴士

羊头肉是自己买回来的羊头加入清水煮熟,然后片下肉。

©本菜谱的做法由 苹果的颜色 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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