1.煮羊百叶的时间根据个人的喜好，自己掌握.
2.也可以用花生酱来拌这个菜.
2.也可以用花生酱来拌这个菜.
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备好食材![]()
2.香菜洗净切碎待用.![]()
3.把芝麻酱，甜面酱，蒜末，葱花，盐等调料，加一点温开水，搅拌成蘸酱待用.![]()
4.洗干净的羊百叶切成段![]()
5.锅里水开，放入姜，葱，八角，料酒煮开![]()
6.放入羊百叶![]()
7.焯3分钟捞出.![]()
8.另取锅，放入适量清水，放入姜，葱，八角，料酒等，![]()
9.放入焯好的羊百叶，大火煮开，小火30分钟![]()
10.捞出，沥干水分.![]()
11.拌入调好的蘸酱.![]()
12.撒些香菜拌匀即可.
