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双层汽车蛋糕做法

柳絮飞1223发布于2015-01-28 13:59:08

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1、颜色可以根据自己的喜欢来调。

主料：

6寸原味戚风1个
8寸原味戚风1个

辅料：

草莓适量
打发鲜奶油白色适量
打发鲜奶油橙色适量
奥力奥饼干4块
黑巧克力适量

步骤：

1.6寸原味戚风和8寸原味戚风。
2.新鲜草莓洗净切片备用。
3.6寸原味戚风在整个蛋糕的5分之1处切下，做成汽车的车身。
4.把切下来的蛋糕整理成如图的样子。
5.8寸蛋糕剖成3片。
6.取一块放在转盘上。
7.抹上适量打发好的鲜奶油。
8.略抹平，放上切好的草莓片。
9.盖上一片蛋糕。
10.再抹上鲜奶油。
11.放上草莓片。
12.盖上最后一片蛋糕。
13.表面用鲜奶油抹平。
14.现在来给车身抹奶油。车身的蛋糕体剖成2片。
15.取一片，抹上打发好的鲜奶油。
16.放上切好的草莓片。
17.盖上另一片蛋糕。
18.抹上鲜奶油。
19.再放上前面切好的车顶。
20.用鲜奶油抹平。
21.用巧克力拉线膏画出前面的车窗样子。
22.两边也画好。
23.把车身移到8寸蛋糕上。
24.用打发好的橙色鲜奶油裱在表面。
25.先裱好车身。
26.全部裱好后，把车轮和车子的眼睛装上就可以啦！

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