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大豆蛋白烧雷笋做法

hclrsbxdpe发布于2015-01-28 09:30:39

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家常菜，随意做。

主料：

雷笋525g
大豆蛋白45g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

步骤：

1.食材：雷笋、大豆蛋白（已泡软）
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
5.随后，加入一些清水煮开，煮上10分钟。
6.接着，合入已泡软大豆蛋白翻动一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
13.出锅装盘。

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