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  鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花...(展开)
难度: 掌勺(高级) 时间: 30-45分钟

主料

鸡腿1只

辅料

 
1000g 5g
辣椒粉10g 白糖5g
味精5g

辣味鸡米花的做法步骤

1.准备一只鸡腿

2.去骨拆肉,切小丁

3.加入所有调料搅拌均匀腌制入味

4.加入淀粉挂挂胡

5.搅拌均匀备用

6.锅中烧热油,逐个下入肌肉丁,炸至金黄

7.最后捞出沥油,盛盘即可,食用前佐以椒盐吃更美味

小贴士

鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花

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