zhaife01发布于2015-01-21 16:54:202450收藏这次蛋丝是用木铲搞定的,效果不错。主料:基围虾200g洋葱1个鸡蛋3个辅料:油适量盐适量鱼露适量步骤:1.食材:基围虾、洋葱和鸡蛋2.基围虾择洗干净,去壳留尾,加入食盐腌制一会3.洋葱洗净,切丝4.鸡蛋磕入碗中5.倒入鱼露,搅打成蛋液6.热油锅7.倒入蛋液,煎至双面金黄8.切成蛋丝,铲起待用9.放入洋葱丝,炒至出味10.放入腌制好的虾仁,煸炒变色11.将蛋丝回锅,煸炒均匀12.熄火盛出标签:海鲜午餐炒锅热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼