冬日快手暖身早餐 番茄疙瘩汤做法

saiyaer发布于2015-01-16 04:06:35

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1.给番茄去皮时,如果没有烤箱,可以整个放入沸水中煮一分钟或是放火上烤至表皮变软;
2.搅拌面粉疙瘩时一定要水够小搅拌速度够快,这样搅拌出来的疙瘩才会比较小,如果遇到大块的可以用手揪开;
3.下面疙瘩时不要把所有面疙瘩一下全都倒到锅里,这样很容易粘成一团,要一点点倒入锅中,用勺子搅散;
4.面疙瘩要现做现吃,放久了会变得过于浓稠成浆糊状。
主料:
辅料:
步骤:
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