1.60克奶70克水和45克蛋液和糖盐混合揉成面团后盖上湿布静置2小时。

2.加入玉米油和酵母开启一个揉面程序。

3.这时已经能拉出薄膜了。

4.分成均匀的5份。

5.依次擀成长舌形。

6.面皮上刷上一层玉米油，将面皮分别撒上蔓越莓椰蓉和枸杞子椰蓉。

7.一层蔓越莓一层枸杞子面皮互相错开，一层层的叠起来。

8.再切成四份

9.每两份一组，排入面包桶，下面两份上面两份，切口要向上。开启一个发酵程序。45-1小时之间。

10.发酵好以后刷上剩余的蛋液。

11.撒上适量切碎的蔓越莓，面包桶包上锡纸，选择一个烘烤程序。时间是50分钟-1小时。检查面包是否烤熟时可以用手按一下若面包反弹则说明已经烤熟可以终止烘烤了。