1.面团不要过度揉搓,成团就可以了;面团的水分根据自加面粉情况调,干了加炼乳或淡奶油,湿了加奶粉;
2.有淡奶油的可以把水换成淡奶油,味道更好,我的用完了。
2.有淡奶油的可以把水换成淡奶油,味道更好,我的用完了。
主料:
辅料:
- 清水10ml
步骤:
- 1.面粉;
- 2.加入奶粉;
- 3.炼乳、清水;
- 4.鸡蛋;
- 5.切拌均匀;
- 6.至没有干粉且成团;
- 7.放在硅胶板上;
- 8.擀开约3~4mm;
- 9.对折;
- 10.稍微压紧;
- 11.去除不规则的边;
- 12.切成长条;
- 13.摆放在油纸上;
- 14.预热好的烤箱,中层,180度20-25分钟,至表面微黄上色即可。